Tres visiones del mundo culinario

Pasado

En esta sección exploramos las tradiciones gastronómicas del mundo, especialmente las de México.

Presente

Noticias del mundo de la cocina, novedades y lanzamientos que puedan interesarte sobre eventos y lugares del mundo culinario.

Futuro

Lanzamientos, innovaciones, el futuro de la alimentación, agricultura sostenible y tendencias de lo que viene en el mundo de la cocina.

Lo más reciente

La salud es una prioridad al consumir

México está experimentando un cambio significativo en los hábitos de vida y consumo, con la salud y el bienestar como ejes centrales. De acuerdo con datos recientes de NielsenIQ (NIQ), empresa de inteligencia del consumidor, el 60% de los mexicanos considera una prioridad mejorar su salud y bienestar, impulsando una tendencia que combina prevención, educación y consumo consciente.

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