En México, el asado es mucho más que una técnica culinaria; es una tradición que reúne a familiares y amigos. En este ritual de la gastronomía mexicana, la excelencia es un ingrediente indispensable, por ello Cerveza Modelo y Wild Fork crearon una alianza que busca elevar la manera en que los mexicanos disfrutan de la carne asada.
Imagen: cortesía Grupo Modelo
El objetivo principal es unir a dos marcas premium que destacan por la calidad en sus productos: carne y cerveza. Además, buscan enriquecer la experiencia de compra de los mexicanos complementando la oferta de elementos premium y creando una opción de maridaje perfecta para la ocasión.
“Modelo, la cerveza del Ahora, es el catalizador de momentos especiales y con Wild Fork estamos redefiniendo lo que significa disfrutar de una auténtica experiencia de asado en México, donde cada platillo y cada trago están llenos de excelencia y pasión por lo mejor de nuestra gastronomía, reflejando así la maestría cervecera que impulsa Grupo Modelo en el país” comentó Felipe Ambra, VP de marketing en Grupo Modelo.
En las 32 sucursales de Wild Fork, cadena especializada en la venta de proteínas premium, ubicadas en Ciudad de México, Área metropolitana y Puebla, los consumidores encontrarán cortes de carne de res y una amplia selección de cerdo, pollo, pescado y platillos listos para comer que se pueden marinar con Modelo Especial y Negra Modelo, disponibles en punto de venta, creando una experiencia culinaria completa para los amantes del asado.
“Esta alianza con Cerveza Modelo nos posicionará aún más fuertemente en el mercado de alimentos, no solo como una tienda especializada en proteínas, también como un destino para productos de gran calidad, ideales para reuniones y ocasiones especiales. Al ofrecer una experiencia de compra más completa, estamos seguros de que atraeremos a nuevos clientes y fortaleceremos la lealtad de los existentes” mencionó Ignacio Nart Molina, director de Transformación Digital de Wild Fork México.
Para esta colaboración, Cerveza Modelo y Wild Fork lanzarán una serie de recetas para lograr una experiencia premium en el asado. El crew parrillero de Modelo y los chefs de Wild Fork estarán haciendo contenido digital para que las personas aprendan nuevas formas de maridar con la cerveza del portafolio de Grupo Modelo.