Hasta el 14 de septiembre de 2025 podrás visitar la Pop Up Store de Chobani, conversamos con Mariana Le Molle, directora de Marketing de Chobani, quien nos contó un poco más de la marca, su nuevo portafolio de productos y las expectativas que tienen para este espacio en la colonia Roma.
Imagen: Instagram de Chobani México
“Chobani es una marca joven, tiene veinte años y en México tenemos cinco años; nacimos con la misión de ofrecer mejor comida a las personas, el fundador de Chobani, Hamdi Ulukaya, es de origen turco, que llegó a Estados Unidos sin privilegios, sin haber estudiado negocios, pero convencido de que es importante comer bien y tener alimentación natural. Así que compró una empresa que estaba en bancarrota y echó a andar la fábrica de Chobani. Tras cinco años de operación en Estados Unidos logró ser el yogurt más importante en Estados Unidos.”
Mariana explicó que Chobani es muy conocida por su yogurt griego, pero en su portafolio tienen cremadores de café y bebidas de avena: “buscamos atender a cualquier consumidor en cualquier momento de consumo con productos que ofrezcan nutrición y sabor”.
Los cuatro principios de Chobani
La directiva remarcó los cuatro pilares que sostienen a la marca: “siempre vamos a hacer productos deliciosos, naturales, nutritivos y accesibles; más allá de la experiencia del producto, hoy como marca buscamos conectar con los consumidores por medio del retail y estar disponibles en cualquier tienda. Queremos ayudarle a las personas a vivir mejor, incluso desde un ángulo más emocional.
Mariana Le Molle aseguró que para ella ha sido emocionante ver como los consumidores se emocionan con sus activaciones y con la mercancía de la marca, que conecta con el estilo de vida de sus audiencias. “Creo que es un hito muy importante cuando las personas quieren ponerse tu logo. Literalmente “se ponen la camiseta” de la marca”.
The Good Food Club
The Good Food Club se refiere a una serie de proyectos con este nombre o una denominación similar que promueven la alimentación y el estilo de vida saludables; desde marzo 2025 comenzaron a impulsar acciones para impulsar un estilo de vida más sano. “En colaboración con Someone Somewhere lanzamos una colección de piezas que fueron intervenidas por artesanas mexicanas y en estas últimas semanas creamos nuestra Pop Up Store con temática otoñal”
Mariana contó que este espacio está dirigido al sector foodie que disfruta de este tipo de experiencias y productos; además de ser alimentos deliciosos aportan bienestar. “Nos llena de orguillo los proyectos que estamos poniendo en marcha”.
Naturalidad
“El yogurt griego se caracteriza por un proceso de triple colado que permite hacer la separación del suero de leche para tener un producto denso, bajo en lactosa y rico en proteínas; nos enorgullecemos de que utilizamos productos naturales y es clave para que el consumidor se mantenga con nosotros”.
Le Molle dijo que la línea de pumpkin spice, la novedad en Chobani, se puede consumir en diversas formas: “un yogurt se puede consumir de distintas formas, es un lienzo en blanco; estamos acostumbrados a comerlo con fruta y granloa, pero aquí pueden probar diferentes creaciones, como smoothies, pero también se pueden hacer postres como parfaits o panqués. En el caso de los cremadores hay muchas bebidas que puedes crear a partir de ellos”, aseveró.
“Los cremadores de Chobani est+am hechos de crema, azúcar de caña y sabores naturales: esto es distinto a otros cremadores de café, que tienen alto contenido en grasa; nosotros buscamos un sabor super rico y la experiencia que podrías tener en una cafetería de especialidad, pero en tu casa”, afirmó.
El “swag” de Chobani
En la Pop Up Store de Chobani puedes adquirir productos de su portafolio, así como smoothies, bowls con mezclas y conocer la colección de piezas de ropa, las cuales puedes canjear con los tickets de compra de tu producto.
“Guarda tus tickets de compra y la relación es 1 a 1, por lo que cada peso gastado en Chobani equivale a un peso en esta tienda. Tenemos altas expectativas para la última semana de activación, pues hemos tenido muy buena aceptación en las tres semanas que lleva la Pop Up Store”.
Puedes encontrar la Pop Up Store de Chobani en Monterrey 104, colonia Roma; conoce más activaciones y acciones de The Good Food Club en las redes de la marca.