La chef Gina Rangel, reconocida Health Coach y líder de opinión en el mundo de la alimentación saludable, te invita a conocer una receta deliciosa de Chilaquiles Verdes al Morita y Queso, acompañada de los beneficios de la Licuadora Koblenz Bob, de la línea Best of Blend.
Gina, quien tiene una comunidad de más de 32,000 mamás y entusiastas de la salud en redes sociales, es conocida por su pasión por la nutrición.
Receta:
Chilaquiles Verdes al Morita y Queso de Cabra
Con la Licuadora Koblenz Best of Blend, preparar esta receta será más rápido y fácil que nunca.
Ingredientes:
● 1 Bolsa de totopos de maíz azul y maíz amarillo
● 1 Pieza de pechuga de pollo asada a la parrilla
● 1 Taza de crema
● ¼ Taza de hojas de cilantro
● ½ Kilo de tomate verde
● 1 Taza de agua
● 1 Diente de ajo
● ½ Pieza de cebolla
● Chile morita al gusto
● Sal y pimienta al gusto
● 2 Cucharadas de aceite para freír
● ½ Taza de queso panela rallado o queso de cabra al gusto
- Licúa la salsa: Utiliza la Licuadora Koblenz Bob Best of Blend para licuar los tomates con el chile morita, el cilantro, la cebolla y un toque de consomé de pollo. Con su sistema de triple cuchilla reversible, esta licuadora te garantiza una mezcla suave y consistente sin esfuerzo, perfecta para salsas de textura fina. Además, el motor de 1400 watts triturará incluso los ingredientes más duros. Y lo mejor de todo es que es silenciosa, ideal para ser utilizada a cualquier hora del día.
- Fría la salsa: En una olla, calienta el aceite y fríe la salsa durante 10 minutos, hasta que los tomates estén bien cocidos. Luego, agrega la crema y cocina a fuego bajo por 3 minutos más para integrar bien los sabores. Aquí es donde la Licuadora Koblenz Bob Best of Blend te ahorra tiempo y esfuerzo al hacer todo el trabajo de licuado con rapidez y precisión.
- Arma los chilaquiles: Coloca los totopos en un plato, báñalos con la salsa que preparaste, agrega el pollo asado y decora con el queso panela o de cabra.
¡Listo para disfrutar de una comida deliciosa y saludable en minutos!