Diciembre dispara el desperdicio de comida: toma acción hoy
Durante la temporada navideña, México no sólo incrementa su consumo y preparación de alimentos: también dispara uno de los picos más altos de desperdicio del año. Las cenas abundantes, las compras impulsivas y las porciones que rebasan la capacidad real de consumo hacen que diciembre concentre uno de los picos anuales de mayor volumen de […]
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