El World Trade Center y el Pepsi Center de la capital se transformaron este fin de semana en un auténtico mapa sensorial del buen comer. Entre aromas a café recién molido, notas profundas de cacao y una explosión de sabores artesanales, se presentaron Expo Café, Gourmet Show y Salón Chocolate & Cacao 2025, los tres […]
Así fue Expo Café 2025 Read More »
La cerveza es una de las bebidas favoritas en todo el mundo, pero pocas veces nos detenemos a pensar en todo lo que hay detrás de ella. ¿Te has preguntado cómo distinguir una cerveza de calidad? ¿Qué la hace diferente en aroma, espuma o sabor? Imagen: cortesía Heineken La marca Heineken, reconocida globalmente por su
Aprende a catar cerveza 100 % pura malta Read More »
Con motivo del Día Nacional del Cacao y el Chocolate, la Asociación Nacional de Fabricantes de Chocolates, Dulces y similares AC (ASCHOCO) y la Difusión de Asuntos Internacionales Hypatia A.C. celebraron este 2 de septiembre la séptima edición del Día Nacional del Cacao y el Chocolate 2025. El evento tuvo lugar en el Auditorio del
Así fue la celebración por el séptimo Día Nacional del Cacao y el Chocolate Read More »
La Universidad Autónoma Chapingo (UACh) abre sus puertas a todos los públicos para presentar la “Expo-venta de artesanías y gastronomía” que incluirá un programa de conferencias magistrales, ponencias, documentales, talleres y música, del 4 al 6 de septiembre, en el marco del Día Internacional de la Mujer Indígena. Imagen: cortesía Universidad de Chapingo Esta iniciativa
Celebrarán el Día Internacional de la mujer indígena en Chapingo Read More »
La Secretaría de Cultura y el Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura, a través del Laboratorio Arte Alameda, en colaboración con la Escuela de Arquitectura, Arte y Diseño del Tecnológico de Monterrey, presentan De tripas corazón, instalación generativa concebida por Said Dokins, Piedad MG, Áurea Ramírez y Enrique García Alcalá. Esta instalación se inauguró
De tripas corazón: donde la ciencia, el arte y la biotecnología se encuentran Read More »
La marca Subway, destacada en la categoría de sándwiches, está de fiesta para celebrar su 35º aniversario en México y presenta: SUBFEST, la semana más deliciosa. Subway celebra con promoción. Del 25 al 31 de agosto, el SUBFEST se vivirá en restaurantes Subway® de todo el país. Durante esta semana, los consumidores podrán disfrutar de
Subway® celebra 35 años en México con SUBFEST Read More »
Por segundo año consecutivo, la Asociación Japonesa para la Promoción de la Exportación de Arroz y Productos Derivados (Zenbeiyu) visita México, con el objetivo de impulsar el reconocimiento y consumo del arroz japonés, así como de productos relacionados como el sake y snacks elaborados con arroz. La asociación busca comunicar que son opciones auténticas, saludables
El arroz japonés y el sake buscan conquistar el mercado mexicano Read More »
Si eres fan de los Boneless, la cadena Buffalo Wild Wings trae de vuelta la tercera edición del Día del Boneless: la excusa perfecta para reunirte a disfrutar con amigos. Este jueves 28 y viernes 29 de Agosto del 2025, durante todo el día, cada día, podrás disfrutar de Boneless GRATIS en tu segunda orden.
Día del Boneless: Buffalo Wild Wings ofrecerá promociones Read More »
Hoy el placer se redefine: sin hora, sin reglas y sin necesidad de justificar por qué eliges una cerveza sin alcohol. Heineken 0.0 lo entendió así y lanzó el concepto: “0.0 Reasons Needed”. La marca llevará la fiesta a espacios cotidianos como cafeterías y rincones urbanos que se convertirán en espacios de celebración. El primer
¿Fiestas sin alcohol? Heineken 0.0 apoya esta tendencia a la alza Read More »
Estamos a menos de un año de la Copa Mundial de la FIFA 2026, un evento esperado por toda la afición, pero también por los dueños de restaurantes y hoteles de los tres países sedes, que se verán beneficiados por los visitantes a esta justa mundialista. Mtro. Eduardo Alfonso Mercado, socio director de Consultoría Gastronómica
Jugando en casa: la industria restaurantera se prepara para el Mundial 2026 Read More »
