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Alertan sobre el desperdicio alimentario: anualmente 79 kilogramos per cápita en México terminan en la basura

Mientras preparas tu café matutino, 38 toneladas de alimentos se están desperdiciando en nuestro país; este desperdicio sería suficiente para alimentar a 29 millones de mexicanos. ¿Por qué estamos tan acostumbrados al desperdicio alimentario? De acuerdo al Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente, de los 931 millones de toneladas de alimentos desperdiciados […]

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Indio Agave eleva el espíritu de celebración

Cerveza Indio, una de las marcas más queridas y consumidas por los mexicanos, anunció el lanzamiento de su nueva propuesta: Indio Agave, una cerveza es un tributo vivo a la música, las tradiciones y al espíritu festivo que distingue a los mexicanos.Inspirados por esta esencia, los maestros cerveceros desarrollaron una receta que fusiona el sabor

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Cocina Mexicana: Patrimonio de la Humanidad que sigue conquistando mesas y corazones

La cocina tradicional mexicana, inscrita por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en 2010, es reconocida en todo el mundo por su riqueza, diversidad y capacidad de reunir a las personas alrededor de la mesa. En este marco, Bohemia celebra 120 años de maestría cervecera, reafirmando su compromiso de mantener vivas las

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La Universidad Autónoma de Chapingo espera 200 mil visitantes en la Feria Nacional de Cultura Rural 2025

La Universidad Autónoma Chapingo festeja la consolidación de la Feria Nacional de la Cultura Rural (FNCR) como testimonio vivo del diálogo multicultural y la revalorización de saberes ancestrales, en defensa de la memoria histórica de los pueblos originarios de México. Dicho encuentro ofrecerá un recorrido por las costumbres, danzas, música, gastronomía y artesanías de norte

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Fundación Herdez suma a su biblioteca el libro “Bebidas de Oaxaca”

Fundación Herdez fue sede de la presentación de la segunda edición del libro “Bebidas de Oaxaca”, proyecto realizado por el fotógrafo y autor Shava Cueva y Ricardo Bonilla, coautor, quien enriqueció la parte histórica del contenido. Imagen: cortesía Fundación Herdez. Foto del libro “Bebidas de Oaxaca”, del fotógrafo Shava Cueva. Bebidas de Oaxaca es un

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La magia del Circo llega a los cocteles de Fifty Mils

El bar Fifty Mils, dentro del Hotel Four Seasons de la Ciudad de México, presenta su nuevo menú temático “CIRCO”. Esta innovadora propuesta busca transportar a los visitantes a un mundo de fantasía, espectáculo y sabor, a través de una colección de cócteles que evocan el espíritu mágico de las carpas ambulantes. Imagen cortesía del

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