Thanksgiving es una de las festividades que ha ido ganando interés en México; tiene como objetivo reunir a familiares y amigos alrededor de la mesa para dar gracias por los buenos momentos y la compañía. Originaria de Norteamérica, esta celebración ha trascendido fronteras y se celebra en diversas partes del mundo.
Imagen: cortesía NUMU Boutique Hotel
El 28 de noviembre, NUMU Boutique Hotel en San Miguel de Allende será el anfitrión de una celebración única, pensada para aquellos que buscan disfrutar de una velada auténtica y memorable en un ambiente cálido y acogedor
La celebración contará con la participación de la talentosa Lady Zen (@theladyzen), quien ofrecerá dos presentaciones musicales que enriquecerán el ambiente. A las 2 p.m., los asistentes disfrutarán de un set íntimo y envolvente, y a las 6 p.m., se presentará un segundo set más animado para cerrar la tarde con una atmósfera vibrante y festiva.
Para acompañar esta ocasión, NUMU ha preparado un menú especial que fusiona los sabores tradicionales de Thanksgiving con el toque único de la cocina de NOIA. La experiencia gastronómica constará de cuatro tiempos, comenzando con un cóctel de bienvenida preparado con Mezcal Mata de Monte, seguido de un aperitivo de huevos rellenos y una selección de panes acompañados de mantequilla de miel.
Como plato principal, los invitados podrán elegir entre el clásico pavo asado con hierbas y mantequilla, servido con una guarnición de vegetales, o una opción vegetariana de coliflor asada. Al centro se servirán diversos acompañamientos en formato family-style, que van de un cremoso puré de papas, un tradicional pan de maíz con salvia, camote glaseado con canela y nueces, una cazuela de ejotes con crema de champiñones y cebollas crujientes, y una fresca ensalada de arándanos. Para culminar la cena, un delicioso postre de calabaza acompañado de crema suave de canela. Podrán disfrutar de este menú especial por $1,575 MXN por persona.