La cocina está cambiando: hoy preparar los alimentos nos da la oportunidad de convivir, crear y generar bienestar. Según un estudio de la empresa Kantar muchos mexicanos prefieren cocinar en casa. Imagen: cortesía El Gourmet.tv Para impulsar nuevas formas de conectar con las audiencias, El Gourmet presenta “Simplemente Pía”, una producción protagonizada por la chef […]
El Gourmet anuncia la llegada de “Simplemente Pía” Read More »
En el marco de su centenario, Le Creuset, marca francesa de utensilios de cocina, presenta Modern Heritage, una colección que rinde homenaje a un siglo de excelencia, artesanía y diseño atemporal.Fundada en 1925 en Fresnoy-le-Grand, Francia, Le Creuset se ha convertido en sinónimo de tradición, estilo y calidad insuperable. Durante 100 años, sus piezas han
Le Creuset celebra 100 años con la colección Modern Heritage Read More »
Pascal Masson, director general de Aspic, Instituto Gastronómico, conversó con Astrolabio Culinario sobre el perfil de carrera de un chef, así como algunas consideraciones de que esta profesión trasciende las generaciones, al convertirse en un escaparate del talento humano y de las tradiciones que perviven. Chef Pascal Masson, director general del Instituto Aspic El chef
Cocinar con todos los sentidos: una profesión que trasciende al tiempo Read More »
Koblenz anuncia su campaña “Kasa Sana”, una plataforma de comunicación que replantea el papel de los electrodomésticos en la cocina.Más que un espacio utilitario, la cocina es el motor de la vida familiar, donde la salud física y mental se cuida y se mantiene en equilibrio.Este punto de encuentro nos da lleva a la necesidad
KASA SANA: impulsa el bienestar desde el corazón del hogar Read More »
Chefman, reconocida marca de electrodomésticos de cocina, llegó a México con una propuesta innovadora para preparar tus alimentos. Durante la presentación oficial en la capital del país, directivos de la marca (Antolini Roser, director de marca en Chefman México y Tania Jaramillo, directora de comunicación en México), destacaron la tecnología avanzada y el diseño vanguardista
Chefman presentó las novedades más premiadas de su portafolio Read More »
