Repostería

Hershey’s Foodservice se relanza en México

Leave a Comment / Presente /

La industria gastronómica demanda innovación constante, capacitación especializada y soluciones que equilibren creatividad, consistencia y rentabilidad; por ello, Hershey’s Foodservice anunció el relanzamiento de su división en México, con una estrategia renovada para fortalecer su presencia en el canal profesional y ampliar la manera en que chefs, panaderos, especialistas en repostería y operadores utilizan el […]

Hershey’s Foodservice se relanza en México Read More »

Mexipan 2026: Feria de la Industria Panadera celebra exitosa edición 18

Leave a Comment / Presente /

Del 29 de julio al 1 de agosto de 2026 se llevó a cabo la décimo octava edición de Mexipan, Feria de la Industria Panadera, Repostera, Chocolatera de la Pizza y el Helado, en un evento que contó con celebridades, clases, conferencias, exposición y venta, pero sobre todo, con una gran pasión por la industria

Mexipan 2026: Feria de la Industria Panadera celebra exitosa edición 18 Read More »

Cuenta regresiva a Mexipan 2026: el futuro de la panificación

Leave a Comment / Presente /

Organizada por la Asociación Nacional de Proveedores Profesionales de la Industria del Pan, Repostería y Similares (ANPROPAN), MEXIPAN celebrará del 29 de julio al 1 de agosto su edición número 18 en el Centro Banamex.Consolidada como la feria líder para la industria de la panificación, repostería, chocolatería, helado y pizza en México y Latinoamérica, reunirá

Cuenta regresiva a Mexipan 2026: el futuro de la panificación Read More »

La almendra impulsa la innovación y creatividad en la panadería mexicana

Leave a Comment / Presente, Uncategorized /

México, país con una profunda tradición panadera que suma más de 120 variedades de pan y más de 60,000 panaderías activas, reafirma su pasión por la innovación en el arte de hornear con la edición décimo primera de Chef Talks “Pan y Almendra: Sabores que inspiran”, organizado por Mexipan,parte de la Asociación Nacional de Proveedores

La almendra impulsa la innovación y creatividad en la panadería mexicana Read More »

Más allá de la nogada: una dulce experiencia

Leave a Comment / Oferta temporal, Presente /

Hasta el 29 de septiembre podrás disfrutar de la experiencia gastronómica “Más allá de la nogada” en El ciruelo Bakery & Bistró, ubicada en División del Norte 38, colonia del Valle, Ciudad de México. En esta experiencia maridaje podrás disfrutar de repostería y panadería gourmet acompañada de una selección de maridaje de vinos; la actividad

Más allá de la nogada: una dulce experiencia Read More »

Revelan a los ganadores de Philadelphia Selection 2024

Leave a Comment / Presente /

Este martes 26 de noviembre se llevó a cabo la entrega del premio “Philadelphia Selection” que distinguió a algunas de las panaderías y reposterías más destacadas de la ciudad de México y la ciudad de Monterrey. Los ganadores de este título fueron Amado, Amano, Bou, Casa Benelli, Emmer, Fougasse, Maque, Marne, Panya Sam, Ruta de

Revelan a los ganadores de Philadelphia Selection 2024 Read More »