La International Baking Industry Exposition (IBIE), evento de panificación de Estados Unidos, anunció una colaboración extendida con Mexipan, la feria líder de la industria panadera en América Latina, para llevar sus Chef Talks a IBIE 2025. Esta dinámica serie de conferencias, reconocida por impulsar la innovación culinaria y el diálogo profesional, hará su debut en […]
IBIE se asocia con Mexipan Read More »
Frutas de Chile ofreció una experiencia multisensorial para narrar la historia de los Kiwis, una fruta que tiene su origen en los valles de China, pero que ha viajado a otras regiones del mundo para consolidarse como un símbolo de salud y bienestar. Fotografía: Astrolabio Culinario En un recorrido inmersivo, Estefanía Garay narró los diferentes
Kiwis de Chile: un viaje, un sabor y una música para recordar Read More »
A mitad de temporada de Fórmula 1, un estudio reciente de HEINEKEN Global revela que los fanáticos del deporte están adoptando decisiones más conscientes respecto a su consumo de alcohol. La preferencia por estilos de vida equilibrados y bebidas sin alcohol sigue en aumento, especialmente entre los seguidores del automovilismo. Imagen: cortesía Heineken El análisis
Fans del deporte eligen alternativas sin alcohol Read More »
Por segundo año consecutivo San Miguel de Allende ha sido nombrada “La Ciudad Número Uno de México y del Mundo” por los lectores de Travel + Leisure, en los prestigiados World’s Best Awards 2025. Imagen: cortesía Este reconocimiento reafirma su posición como uno de los destinos más admirados a nivel global, gracias a su riqueza
San Miguel de Allende vuelve a ser reconocida como mejor ciudad de México y el mundo Read More »
Amores fugaces, vacaciones y… ¡cerezas! Con el verano llega una de las frutas más deliciosas y esperadas. Este año la cosecha es de casi 22.5 millones de cajas, por lo que es muy probable que te encuentres esta deliciosa fruta de sabor único, enorme valor nutritivo y gran versatilidad culinaria. Imagen: cortesía Cerezas del Noreste
¡Grandes éxitos del verano! Temporada de cerezas 2025 Read More »
La semana pasada acompañamos a “Up sí vale” a un evento en el Huerto Roma Verde; durante el evento conocimos más de ecotecnias, huertos urbanos, biodiversidad y los programas de responsabilidad corporativa de esta organización enfocada en desarrollar soluciones de control de recursos financieros innovadoras, para fortalecer el crecimiento de las empresas y mejorar la
Huertos urbanos, huella verde y responsabilidad corporativa Read More »
40% de los niños menores de 5 años viven en condiciones de pobreza; para combatir este problema Soriana Fundación y un Kilo de ayuda unen fuerzas en el mes de julio: los clientes de 293 tiendas Soriana en 13 estados del país podrán sumar una cantidad voluntaria al pagar en caja para apoyar a 23
Soriana Fundación y Un Kilo de ayuda lanzan campaña 2025 de aportaciones voluntarias Read More »
Unilever Food Solutions, división de Unilever dedicada el segmento Food Service (proveen de insumos a los restaurantes y hoteles) creó una interesante experiencia sensorial para presentar cuatro de las tendencias globales que transformarán el futuro de la hospitalidad. Como parte de un estudio de Investigación de Mercados global, Unilever Food Solutions concentraba en un estudio
Menús del Futuro: ¿qué tendencias deben conocer los restauranteros? Read More »
Este 5 de julio, el Parque Fundidora será sede de uno de los eventos más esperados del verano, Miller Lite Grill Together 2025, una experiencia que reúne todo lo que amamos de la temporada: música en vivo, amigos y el sabor de Miller Lite.El line up de este año promete llevar el escenario a otro
Del 25 al 27 de junio se llevó a cabo Expo Gastronómica, evento en el que se mostraron algunas de las tendencias e innovaciones en el mercado de gastronomía y se logró el contacto entre restauranteros y proveedores. Se ofrecieron degustaciones de toda clase de alimentos y bebidas y hubo una gran variedad de experiencias
Así fue Expo Gastronómica 2025 Read More »
