Por sexto año consecutivo México celebró el Día Nacional del Cacao y el Chocolate; se declaró oficialmente el día 2 de septiembre como la fecha para conmemorar este importante cultivo. La Asociación Nacional de Fabricantes de Chocolates, Dulces y Similares (ASCHOCO) en conjunto con Difusión de Asuntos Internacionales Hypatia AC se reunieron en el Auditorio […]
Celebran en grande el Día Nacional del Cacao y el Chocolate Read More »
La temporada de peras ya está aquí: septiembre es el mes donde la variedad Bartlett abunda en el mercado mexicano. ¿Sabías que esta variedad es la favorita del 80% de los mexicanos por su sabor, olor y textura? Imagen: cortesía Las peras Bartlett es una de las diversas variedades que se cosechan en California, Estados
Peras Bartlett de California: las favoritas del 80% de los mexicanos Read More »
En el sector de aplicaciones de entrega a domicilio (Delivery Apps) se proyecta que México será el segundo país en Latinoamérica en generar más ingresos. Las razones están a la vista: la conveniencia de los servicios es evidente. Imagen: cortesía Heineken Para competir en Delivery de Cervezas, Licores, Coolers, Botanas y Refrescos, Heineken cuenta con
Heineken se prepara para las fiestas con la Delivery App: Glup Read More »
El Waldorf Astoria Cancun invita a celebrar la temporada de chiles en nogada en el restaurante JA’O, un espacio inspirado en las clásicas cantinas mexicanas. Hasta el 30 de septiembre los comensales podrán deleitarse con uno de los platillos más emblemáticos de la gastronomía mexicana: el chile en nogada. Preparado con el toque especial de
El Waldorf Astoria Cancun celebra al Chile en Nogada hasta el 30 de septiembre Read More »
Premios Goula, en colaboración con Sisterfood, llevó a cabo el foro titulado “Circularidad en Acción: Reducción del Desperdicio Alimentario en México”, con el propósito de fomentar el conocimiento colectivo y desarrollar nuevas estrategias para crear sistemas alimentarios más sostenibles. Imagen: cortesía Goula Awards El desperdicio alimentario representa un desafío significativo para México, con repercusiones a
Cóctel con Tequila El Tesoro Blanco “Clásica Margarita” Ingredientes: Para el borde del vaso: Elaboración: Agita todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Cuela sobre hielo en un vaso preparado. Decora con una rodaja de limón (rueda). Cóctel con Tequila Tres Generaciones Añejo Cristalino “1,2,3 Cristalino” Ingredientes: Elaboración: En la copa flauta, vierte el
Dos cocteles con tequila para tus fiestas patrias Read More »
Septiembre en México significa celebración y cultura: una de las más representativas es el tequila. Te compartimos el perfil de dos productos de Suntory Global Spirits: Tequla Tres Generaciones y El Tesoro. Ambos tequilas son una representación perfecta de la tradición y la innovación en la cultura tequilera de México. Conoce dos cocteles en nuestra
Un brindis de cultura tequilera Read More »
Situado frente al caribe mexicano, AVA Resort Cancun cuenta con 27 restaurantes y bares dirigidos por chefs y mixólogos galardonados, y una amplia gama de amenidades. Copal es el restaurante que celebra la riqueza y diversidad de la cocina mexicana. Dirigido por la reconocida Chef Lula Martín del Campo, este restaurante se especializa en ofrecer
La Chef Lula Martín del Campo emprende una nueva aventura en AVA Resort Read More »
Fundación Herdez, en colaboración con NOVO editorial, bajo la autoría de Nanae Watabe y el lente de Peter Norman, presentaron Estado de Hongos. En este libro podrás conocer hongos de interés gastronómico, pero que además representan un gran valor cultural e identitario para los recolectores. Nanae Watabe, quien busca enaltecer tanto a los hongos como
Fundación Herdez y NOVO editorial presentan Estado de Hongos Read More »
Vips, restaurante familiar administrado por Grupo Alsea, celebró sus primeros 60 años con un anuncio muy importante: abrirá tres nuevas unidades en 2024 y 5 unidades en 2025; su plan de remodelaciones ha representado una inversión de 250 millones de pesos, según informó la marca. Edgar Salgado, director de Marketing de Vips El primer Vips
Los primeros 60 años de Vips Read More »
