La Hacienda de los Morales, restaurante de gran tradición en Polanco, ubicado en la Calle Juan Vázquez de Mella 218, en la alcaldía Miguel Hidalgo de la Ciudad de México, trae de nueva cuenta un evento gastronómico muy esperado por los amantes de la comida del mar y los conocedores de la gastronomía: El Festival […]
El Festival de la Langosta regresa a la Hacienda de los Morales Read More »
El 1 de octubre, se celebra el Día Internacional del Café; con motivo de esta conmemoración el Consejo de la Comunicación llevó a cabo la experiencia: ¿Sabes cómo llega el café a tu taza? Imagen de Claro Cafe en Pixabay El evento estuvo encabezado por Roxaña Núñez, directora de Asuntos Corporativos del Consejo de la
Día Internacional del Café: importante industria para México Read More »
Mientras preparas tu café matutino, 38 toneladas de alimentos se están desperdiciando en nuestro país; este desperdicio sería suficiente para alimentar a 29 millones de mexicanos. ¿Por qué estamos tan acostumbrados al desperdicio alimentario? De acuerdo al Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente, de los 931 millones de toneladas de alimentos desperdiciados
Cerveza Indio, una de las marcas más queridas y consumidas por los mexicanos, anunció el lanzamiento de su nueva propuesta: Indio Agave, una cerveza es un tributo vivo a la música, las tradiciones y al espíritu festivo que distingue a los mexicanos.Inspirados por esta esencia, los maestros cerveceros desarrollaron una receta que fusiona el sabor
Indio Agave eleva el espíritu de celebración Read More »
Asador 51, restaurante especializado en cocina de brasa, ofrece cortes y comida a las brasas desde el 2018. El chef Gustavo Reyes está a la cabeza de este proyecto, en Laguna de Mayran 250, colonia Anahuac I Sección, alcaldía Miguel Hidalgo. A solo unos pasos de la Calzada General Mariano Escobedo, Asador 51 goza de
Asador 51: amor a las brasas Read More »
La cocina tradicional mexicana, inscrita por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en 2010, es reconocida en todo el mundo por su riqueza, diversidad y capacidad de reunir a las personas alrededor de la mesa. En este marco, Bohemia celebra 120 años de maestría cervecera, reafirmando su compromiso de mantener vivas las
Cocina Mexicana: Patrimonio de la Humanidad que sigue conquistando mesas y corazones Read More »
Hasta el 29 de septiembre podrás disfrutar de la experiencia gastronómica “Más allá de la nogada” en El ciruelo Bakery & Bistró, ubicada en División del Norte 38, colonia del Valle, Ciudad de México. En esta experiencia maridaje podrás disfrutar de repostería y panadería gourmet acompañada de una selección de maridaje de vinos; la actividad
Más allá de la nogada: una dulce experiencia Read More »
El verano está por terminar y le diremos adiós con una propuesta de Koblenz: una opción de mariscos con ese equilibrio entre dulce, ácido y picante que tanto gusta en los días calurosos; y una bebida irresistible que combina los exóticos sabores de la pitaya y el mezcal, perfecta para compartir en las reuniones de
Despide a lo grande el verano: camarones agridulces y margarita de pitaya Read More »
La Universidad Autónoma Chapingo festeja la consolidación de la Feria Nacional de la Cultura Rural (FNCR) como testimonio vivo del diálogo multicultural y la revalorización de saberes ancestrales, en defensa de la memoria histórica de los pueblos originarios de México. Dicho encuentro ofrecerá un recorrido por las costumbres, danzas, música, gastronomía y artesanías de norte
Oatly, bebida vegetal de avena, celebró un año en México; tuvimos la oportunidad de conversar con Carmen Velasco, Brand Lead en Oatly México, quien nos contó algunas de las expectativas que tienen para este mercado. Oatly es una marca de origen sueco, por lo que su llegada a este mercado fue una sorpresa: “puede sonar
Oatly celebra un año en México Read More »
