Presente

Cinco de cada diez mexicanos se sigue reuniendo con amigos para comer

Para muchas personas, la mesa es mucho más que un lugar: es un espacio de convivencia y creatividad. De acuerdo con la empresa alemana de comida, Hello Fresh, para más de la mitad de las personas (52%) reunirse alrededor de la mesa representa una oportunidad para conectar con amigos o familiares.Sin embargo, la Encuesta Nacional […]

Cinco de cada diez mexicanos se sigue reuniendo con amigos para comer Read More »

Los girasoles: sigue el brillo del legado de la cocina tradicional mexicana

Los girasoles son una flor muy particular: no importa en donde los coloques, siempre se encuentran en movimiento, siguiendo el brillo del sol. Así, este restaurante de comida mexicana, Los girasoles, busca alinearse con el brillante legado tradicional mexicano. Ubicado en Xicotencatl 1, Centro Histórico de la Ciudad de México, Los girasoles es un restaurante

Los girasoles: sigue el brillo del legado de la cocina tradicional mexicana Read More »

“De algo nos vamos a morir”, verbalizaciones de los mexicanos sobre la alimentación

La empresa Dinamic (www.dinamic.site) compartió con medios un análisis de las conversaciones de los mexicanos sobre los alimentos; el estudio incluyó las redes sociales Facebook, X (antes Twitter), Youtube, TikTok e Instagram del 31 de diciembre del 2024 al 31 de julio de 2025. Entre los temas más mencionados estuvo la preocupación por la presencia

“De algo nos vamos a morir”, verbalizaciones de los mexicanos sobre la alimentación Read More »

Cámara Nacional de la Industria Tequilera apoya el #Buencopismo

La Cámara Nacional de la Industria Tequilera (CNIT) se unió a la Comisión para la Industria de Vinos y Licores (CIVyL) para promover el #Buencopismo, un movimiento que busca generar conciencia y construir una cultura de responsabilidad en torno al consumo de bebidas con contenido alcohólico. Imagen: cortesía CIVyL La campaña #Buencopismo hace un llamado

Cámara Nacional de la Industria Tequilera apoya el #Buencopismo Read More »

Tendencias alimenticias humanas no deben aplicarse a gatos: especialistas

En el marco del evento “Cat Day: la mascota del futuro”, organizada por Royal Canin, especialistas remarcaron que la alimentación de los gatos nunca debe seguir las tendencias en nutrición de los humanos. En particular la Médica Veterinaria Zootecnista (MVZ) Alex Guerrero, se refirió al veganismo y vegetarianismo y a las dietas libres de gluten;

Tendencias alimenticias humanas no deben aplicarse a gatos: especialistas Read More »

CoverManager y Zenchef unen fuerzas para ayudar a los restaurantes

CoverManager y Zenchef, dos empresas de soluciones digitales en el segmento de hospitalidad en Europa y Latinoamérica, decidieron unir fuerzas para mejorar la gestión de reservas y propiciar mejores ingresos para los restaurantes. Con una red conjunta de 36 mil restaurantes que gestionan 650 millones de experiencias en 20 países, este grupo buscará ayudar a

CoverManager y Zenchef unen fuerzas para ayudar a los restaurantes Read More »