El próximo sábado 28 de febrero y domingo 1 de marzo, se llevará a cabo MEZCALFEST.MX XII Edición, uno de los encuentros más relevantes dedicados a la difusión de la cultura del mezcal, los destilados artesanales reuniendo a maestros mezcaleros, productores artesanales, cocineras y cocineros tradicionales, artistas visuales, investigadores, músicos y público especializado; en una […]
Llega la XII edición del MEZCALFEST.MX Read More »
Hoy te cuento de los hallazgos del estudio The Future 100, una investigación que realiza la empresa global VML, una de las empresas de publicidad y comunicación más importantes del mundo. El estudio integra 100 ideas sobre las tendencias en muchas áreas, pero como siempre, te contaré solo las que tienen que ver con alimentos
The Future 100 de VML: 10 tendencias gastronómicas Read More »
Durante la temporada navideña, México no sólo incrementa su consumo y preparación de alimentos: también dispara uno de los picos más altos de desperdicio del año. Las cenas abundantes, las compras impulsivas y las porciones que rebasan la capacidad real de consumo hacen que diciembre concentre uno de los picos anuales de mayor volumen de
Diciembre dispara el desperdicio de comida: toma acción hoy Read More »
Mondelēz Snacking México anunció avances en su estrategia de impacto para el país a través de la reducción de 400 toneladas anuales de residuos a través del nuevo empaque de Tang®, la marca líder de bebidas en polvo en el país.La disminución de residuos se logró gracias a una innovación en los empaques de la
Mondelēz Snacking México reduce residuos con nuevos empaques Read More »
Con el propósito de mejorar la calidad de vida de las familias chihuahuenses a través de la educación, la salud y la higiene, Reckitt México, en colaboración con el Gobierno Municipal de Delicias, lanzó el Proyecto Alianza por la Educación y la Prevención en Todas las Etapas de la Vida, una iniciativa integral que acompaña
Reckitt y el Gobierno de Delicias anuncian alianza Read More »
Este 2 de octubre se celebró la inauguración de la XXX Feria Nacional de la Cultura Rural; el evento se lleva a cabo en la Universidad Nacional Autónoma de Chapingo. El evento fue encabezado por el rector, Angel Garduño García, quien compartió que se espera la llegada de 200 mil visitantes; este año la Feria
Dio inicio la Feria Nacional de la Cultura Rural 2025 Read More »
El 1 de octubre, se celebra el Día Internacional del Café; con motivo de esta conmemoración el Consejo de la Comunicación llevó a cabo la experiencia: ¿Sabes cómo llega el café a tu taza? Imagen de Claro Cafe en Pixabay El evento estuvo encabezado por Roxaña Núñez, directora de Asuntos Corporativos del Consejo de la
Día Internacional del Café: importante industria para México Read More »
Mientras preparas tu café matutino, 38 toneladas de alimentos se están desperdiciando en nuestro país; este desperdicio sería suficiente para alimentar a 29 millones de mexicanos. ¿Por qué estamos tan acostumbrados al desperdicio alimentario? De acuerdo al Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente, de los 931 millones de toneladas de alimentos desperdiciados
La semana pasada acompañamos a “Up sí vale” a un evento en el Huerto Roma Verde; durante el evento conocimos más de ecotecnias, huertos urbanos, biodiversidad y los programas de responsabilidad corporativa de esta organización enfocada en desarrollar soluciones de control de recursos financieros innovadoras, para fortalecer el crecimiento de las empresas y mejorar la
Huertos urbanos, huella verde y responsabilidad corporativa Read More »
¿Sabías que esta hortaliza de bulbo, que a todos nos ha hecho llorar al menos una vez en la vida, celebra su día el 27 de junio desde 2019? Esta festividad fue instaurada por la Asociación Nacional de la Cebolla, la cual representa a casi 500 productores, transportistas, empacadores y miembros asociados de cebolla de
Día Nacional de la Cebolla Read More »
