Este 10 y 11 de mayo, el restaurante Aquiles, corazón gastronómico de Casona Roma Norte, invita a celebrar el Día de las Madres con un brunch especial, diseñado por el reconocido chef Aquiles Chávez. Aquiles, una propuesta gastronómica inspirada en los sabores del hogar con un toque contemporáneo, será el escenario de este menú especial […]
Brunch especial para mamá en Casona Roma Norte Read More »
Producir alimentos tiene un alto costo para el planeta, pero también el desperdiciarlos. La huella de carbono del sistema alimentario global es de 16.2 gigatoneladas (Gt) de CO2 Equivalente (Eq): esto corresponde a un tercio de las emisiones ocasionadas por actividades del ser humano, según datos de la Organización de las Naciones Unidas para la
105 kg de alimentos per cápita se desperdician en México cada año Read More »
Subway®, empresa internacional de sándwiches, lanza promociones especiales en México para consentir a sus clientes. La marca comienza a calentar motores para la celebración de su 35° aniversario en el país durante 2025. Imagen: cortesía Subway Subway® presenta la promoción “Elige 1 por $99”, disponible en restaurantes, y también a través de la nueva Subway®
Subway refuerza su estrategia: nuevas ofertas para 2025 Read More »
North America ‘s 50 Best Bars 2025, patrocinado por Perrier, celebra una mayor cantidad de bares: este año dio a conocer los lugares 51 y 100: el ranking extendido. Al igual que con el ranking de los puestos 1-50, la lista extendida es el resultado de los votos emitidos por la Academia de votación, que
North America’s 50 Best Bars: del 51 al 100, para calentar motores Read More »
De acuerdo con la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), el sector, que representa 3.2% del Producto Interno Bruto (PIB) en México, comprende más de 680 mil restaurantes formales y genera aproximadamente 3.8 millones de empleos. Y aunque ha atravesado por distintas adversidades, continúa siendo un sector en constante crecimiento
El papel de la IA en la evolución de la industria restaurantera Read More »
México está experimentando un cambio significativo en los hábitos de vida y consumo, con la salud y el bienestar como ejes centrales. De acuerdo con datos recientes de NielsenIQ (NIQ), empresa de inteligencia del consumidor, el 60% de los mexicanos considera una prioridad mejorar su salud y bienestar, impulsando una tendencia que combina prevención, educación
La salud es una prioridad al consumir Read More »
En México, más de 214 mil millones de metros cúbicos de agua fueron extraídos en 2023, pero una gran parte se pierde o se utiliza de forma ineficiente. Según el INEGI, el 55.6% de esta agua se destinó a la generación hidroeléctrica, mientras que el resto fue utilizado en sectores económicos como el agropecuario (32.2%)
Día de la tierra: sectores agrícolas, entre los principales consumidores de agua Read More »
Imagen: Logo ANTAD La Asociación Nacional de Tiendas de Autoservicio y Departamentales (ANTAD) y la Red de Bancos de Alimentos de México (Red BAMX) anunciaron la alianza estratégica “Hacia un México sustentable y sin hambre”, cuyo propósito es reducir significativamente el desperdicio de alimentos y combatir la inseguridad alimentaria en el país.Este acuerdo promoverá la
ANTAD y Red BAMX unen esfuerzos contra el desperdicio alimentario en México Read More »
La temporada de Cuaresma es el momento perfecto para reconectar con la cocina, la familia y los sabores que, año con año, se reinventan con un toque creativo. Aunque muchas personas deciden dejar de lado las carnes rojas en esta época, la variedad de platillos que pueden prepararse es tan amplia como deliciosa, haciendo de
Volovanes de Cuaresma Read More »
Domino’s, una de las cadenas de pizza más grandes de México, anunció su nueva edición especial de su combo Mi Domino’s con Bob Esponja para festejar abril en todas sus tiendas del país. La edición especial con Bob Esponja llega a través de una edición especial de su combo individual ‘Mi Domino’s’, que incluye una
Bob Esponja presente en la edición especial de Mi Domino’s Read More »
