Eventos

Feria del Elote y la Tortilla en San Juan Ixtayopan, 2026

Del 8 al 16 de agosto de 2026, en la alcaldía Tláhuac, Ciudad de México, se celebrará la Gran Feria del Elote y la Tortilla San Juan Ixtayopan 2028, un evento que reunirá a más de 170 productoes. Contará con venta de tortillas hechas a mano con semillas tradicionales de la región, así como elotes, […]

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Cuenta regresiva a Mexipan 2026: el futuro de la panificación

Organizada por la Asociación Nacional de Proveedores Profesionales de la Industria del Pan, Repostería y Similares (ANPROPAN), MEXIPAN celebrará del 29 de julio al 1 de agosto su edición número 18 en el Centro Banamex.Consolidada como la feria líder para la industria de la panificación, repostería, chocolatería, helado y pizza en México y Latinoamérica, reunirá

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Llega la XII edición del MEZCALFEST.MX

El próximo sábado 28 de febrero y domingo 1 de marzo, se llevará a cabo MEZCALFEST.MX XII Edición, uno de los encuentros más relevantes dedicados a la difusión de la cultura del mezcal, los destilados artesanales reuniendo a maestros mezcaleros, productores artesanales, cocineras y cocineros tradicionales, artistas visuales, investigadores, músicos y público especializado; en una

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Viva Buffet: concepto de comida asiática en la zona Lomas-Virreyes de Ciudad de México

Camaleón Buatfusión, colectivo de DJs de techno de CDMX, realizó la presentación del nuevo concepto gastronómico “Viva Buffet”, especializado en comida asiática (china, coreana, taiwanesa, entre otras). En un evento, dirigido a medios de comunicación, el equipo de Viva Buffet presentó de primera mano una selección de las experiencias gastronómicas que puedes vivir en este

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“Camino al Mictlán Fest” regresa por segundo año consecutivo a la Ciudad de México

Adelitas empresarias, organización originaria de Tlaxcala dio a conocer que impulsará por segundo año consecutivo el evento “Camino al Mictlán Fest” del 3 al 5 de octubre en el Palacio de la Autonomía, Lic. Primo de Verdad, Centro Histórico de la Ciudad de México. Imagen: cortesía Camino al Mictlán Fest. Cacao, pan, catrinas, xoloitzcuintles y

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Así fue la celebración por el séptimo Día Nacional del Cacao y el Chocolate

Con motivo del Día Nacional del Cacao y el Chocolate, la Asociación Nacional de Fabricantes de Chocolates, Dulces y similares AC (ASCHOCO) y la Difusión de Asuntos Internacionales Hypatia A.C. celebraron este 2 de septiembre la séptima edición del Día Nacional del Cacao y el Chocolate 2025. El evento tuvo lugar en el Auditorio del

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Tendencias alimenticias humanas no deben aplicarse a gatos: especialistas

En el marco del evento “Cat Day: la mascota del futuro”, organizada por Royal Canin, especialistas remarcaron que la alimentación de los gatos nunca debe seguir las tendencias en nutrición de los humanos. En particular la Médica Veterinaria Zootecnista (MVZ) Alex Guerrero, se refirió al veganismo y vegetarianismo y a las dietas libres de gluten;

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