Mayra Daniel

Periodista, creadora del concepto de Astrolabio culinario. Profesora universitaria y curiosa crónica.

Fundación Herdez suma a su biblioteca el libro “Bebidas de Oaxaca”

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Fundación Herdez fue sede de la presentación de la segunda edición del libro “Bebidas de Oaxaca”, proyecto realizado por el fotógrafo y autor Shava Cueva y Ricardo Bonilla, coautor, quien enriqueció la parte histórica del contenido. Imagen: cortesía Fundación Herdez. Foto del libro “Bebidas de Oaxaca”, del fotógrafo Shava Cueva. Bebidas de Oaxaca es un […]

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Así fue la celebración por el séptimo Día Nacional del Cacao y el Chocolate

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Con motivo del Día Nacional del Cacao y el Chocolate, la Asociación Nacional de Fabricantes de Chocolates, Dulces y similares AC (ASCHOCO) y la Difusión de Asuntos Internacionales Hypatia A.C. celebraron este 2 de septiembre la séptima edición del Día Nacional del Cacao y el Chocolate 2025. El evento tuvo lugar en el Auditorio del

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Celebrarán el Día Internacional de la mujer indígena en Chapingo

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La Universidad Autónoma Chapingo (UACh) abre sus puertas a todos los públicos para presentar la “Expo-venta de artesanías y gastronomía” que incluirá un programa de conferencias magistrales, ponencias, documentales, talleres y música, del 4 al 6 de septiembre, en el marco del Día Internacional de la Mujer Indígena. Imagen: cortesía Universidad de Chapingo Esta iniciativa

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De tripas corazón: donde la ciencia, el arte y la biotecnología se encuentran

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La Secretaría de Cultura y el Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura, a través del Laboratorio Arte Alameda, en colaboración con la Escuela de Arquitectura, Arte y Diseño del Tecnológico de Monterrey, presentan De tripas corazón, instalación generativa concebida por Said Dokins, Piedad MG, Áurea Ramírez y Enrique García Alcalá. Esta instalación se inauguró

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Subway® celebra 35 años en México con SUBFEST

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La marca Subway, destacada en la categoría de sándwiches, está de fiesta para celebrar su 35º aniversario en México y presenta: SUBFEST, la semana más deliciosa. Subway celebra con promoción. Del 25 al 31 de agosto, el SUBFEST se vivirá en restaurantes Subway® de todo el país. Durante esta semana, los consumidores podrán disfrutar de

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