Mayra Daniel

Periodista, creadora del concepto de Astrolabio culinario. Profesora universitaria y curiosa crónica.

Lomo de cerdo relleno de cerezas deshidratadas y nuez en salsa de cerezas

Este platillo, con su combinación de sabores frescos, es ideal para sorprender a tus seres queridos y dejar una huella imborrable en tu celebración. La suavidad del cerdo y el toque único de las cerezas deshidratadas y la nuez se fusionan perfectamente, creando una experiencia culinaria que transformará tu Navidad en algo verdaderamente memorable. Ingredientes:Para

Lomo de cerdo relleno de cerezas deshidratadas y nuez en salsa de cerezas Read More »

Lindt anuncia la apertura de su primera tienda en México

Lindt & Sprüngli, marca suiza de chocolate premium, anunció la apertura de su primera tienda en México, como parte de su objetivo de seguir impulsando su crecimiento en el país. La tienda que está ubicada en el centro comercial Galerías Perisur, (1er nivel) representa un hito en la historia de Lindt, y reafirma su compromiso

Lindt anuncia la apertura de su primera tienda en México Read More »

Fundación Alsea, A.C. y World Vision premian proyecto para mejorar la seguridad alimentaria

Fundación Alsea, A.C. entregó el Premio Alsea, que consiste en un reconocimiento y 150 mil dólares para desarrollar su propuesta, a la Dra. María Delgado Defagó, directora e investigadora del Centro de Investigaciones en Nutrición Humana (CenINH) en Argentina, ganadora de esta tercera edición realizada con el respaldo de World Vision. El Premio Alsea tiene

Fundación Alsea, A.C. y World Vision premian proyecto para mejorar la seguridad alimentaria Read More »

“Estás a un Turin de ilusionar”, nuevas presentaciones de Turin en México

Turin, marca de chocolate Premium de Mars México, dio a conocer esta semana una nueva presentación que busca ser un detalle favorito entre los mexicanos para regalar. Zero Sugar: sin azúcar añadida, con sabores como amaretto, avellana y frambuesa.Masterpieces: mezcla de avellana, frutos rojos y tiramisúBaileys: irresistible combinación de chocolate con cremoso corazón de Bailey´s

“Estás a un Turin de ilusionar”, nuevas presentaciones de Turin en México Read More »

Una joya gastronómica de Jerez, Zacatecas: Figadete

Alicia Almanza, secretaria del Sector Agroindustrial de la Cámara Nacional de la Industria de la Transformación y Francisco Acuña, promotor independiente del Figadete, fueron organizadores de una actividad de degustación con empresarios, diplomáticos, medios de comunicación y destacadas personalidades del medio artístico, quienes se dieron cita para probar este platillo que tiene más de dos

Una joya gastronómica de Jerez, Zacatecas: Figadete Read More »

Magnum Winter Wonderland: experiencia que redefine el placer de la Navidad

Magnum, empresa de helados de Unilever inaugura su primera terraza navideña en colaboración con el Four Seasons Hotel Ciudad de México. Magnum Winter Wonderland celebra el espíritu de las fiestas decembrinas. Desde su fundación en 1989, Magnum ha sido fiel al placer transformando el consumo de helados en una experiencia sensorial única. Cada paleta se

Magnum Winter Wonderland: experiencia que redefine el placer de la Navidad Read More »