La temporada de Manzanas Washington llega a México; este año se proyectan 14.5 millones de cajas de 40 lb. Las variedades Gala y la Red Delicious son las más apreciadas por los mexicanos. La noticia que aporta Manzanas de Washington es la llegada de Cosmic Crisp®, una variedad que destaca por su equilibrio perfecto entre […]
Impulsan la llegada de Cosmic Crisp® a México Read More »
El regreso a lo natural es una tendencia: los licores de frutos elaborados con ingredientes reales y perfiles dulces o ácidos se están ganando un lugar en las barras. Son la base de nuevos cócteles con estilo, visuales, fáciles de preparar y llenos de sabor.Durante mucho tiempo, el licor de fruta fue relegado a un
Licores frutales con estilo y autenticidad Read More »
El colectivo Dill Yel Nbán, Opuntia Biodiversidad Alimentaria y Fundación Herdez presentaron la Lotería y memorama de quelites y frutos mesoamericanos en zapoteco de Yalálag, materiales educativos ilustrados que incorporan vocabulario local y promueven el reconocimiento de esta variante lingüística, la cual cuenta con un número reducido de hablantes entre la población joven. Las piezas
Promueven el zapoteco de Yalálag con lotería y memorama educativos Read More »
Estados Unidos inició el año muy ocupado, aquí te cuento de las nuevas Guías alimentarias que dio a conocer el Departamento de Salud de los Estados Unidos, alineado con el movimiento MAHA (Make America Healty Again) o hagamos a América saludable de nuevo. Nueva pirámide alimentaria. Departamento de Salud de Estados Unidos (2026). Y es
Nuevas Guías alimentarias (2025-2030) en Estados Unidos Read More »
Con el propósito de avanzar en la descarbonización de la cadena láctea, es decir, producir menos emisiones de carbono al transportar los productos lácteos, Danone México presentó el libro “El futuro sostenible de la leche en México”, una publicación académica que reúne diversas prácticas y perspectivas orientadas a construir una industria láctea más sostenible, resiliente
¿La distribución de leche puede ser sostenible? Read More »
Soriana Fundación y Un Kilo de Ayuda anunciaron los resultados de la campaña anual “Aportaciones Voluntarias 2025”, reafirmando su compromiso con el Desarrollo Infantil Temprano en México. Cada peso donado se transforma en acciones concretas que cambian vidas: diagnósticos de anemia, atención nutricional, estimulación temprana y acompañamiento a familias para fortalecer la crianza durante los
VML México comparte los resultados de su estudio Brand Asset Valuator (BAV) México 2024, el análisis de marcas más grande del país, que revela cuáles son las cervezas con mayor influencia cultural en México. El informe, basado en más de 19,000 entrevistas, 1,500 marcas y 171 métricas, muestra que, aunque la categoría sigue profundamente arraigada
Las 5 marcas de cervezas que dominan la cultura cervecera en México Read More »
En la tarde del día de Navidad 2025 tuvimos la oportunidad de platicar con Javier Aristegui, nutricionista, quien nos contó del método Movimiento, Alimentación y Descanso (MAD), una forma de vida que será tu aliada para iniciar con el pie derecho este 2026. Javier Aristegui relata que la metodología MAD es resultado de muchos años
Método MAD: Movimiento, Alimentación y Descanso son las metas para 2026 Read More »
La semana pasada se llevó a cabo el evento de lanzamiento del nuevo Atole de Mazapán, una receta que reúne a dos marcas muy familiares para los mexicanos: atole Maizena (de Unilever) y el Mazapán de la Rosa, un dulce con gran presencia en el imaginario mexicano. Durante el evento de lanzamiento se degustó el
¿Un atolito? Anuncia Maizena alianza con La Rosa para lanzar Atole de Mazapán Read More »
Diciembre en México es mucho más que una temporada de celebración: es el momento de reconectar con lo que compartimos, rendir homenaje a los platillos que han unido a generaciones y redescubrir el significado de reunirnos. De acuerdo con datos del Gabinete de Comunicación Estratégica (GCE), el pavo encabeza las preferencias de platillos navideños con
29 % de mexicanos elige pavo como platillo principal en fiestas decembrinas Read More »
