El World Trade Center y el Pepsi Center de la capital se transformaron este fin de semana en un auténtico mapa sensorial del buen comer. Entre aromas a café recién molido, notas profundas de cacao y una explosión de sabores artesanales, se presentaron Expo Café, Gourmet Show y Salón Chocolate & Cacao 2025, los tres […]
Así fue Expo Café 2025 Read More »
Hasta el 14 de septiembre de 2025 podrás visitar la Pop Up Store de Chobani, conversamos con Mariana Le Molle, directora de Marketing de Chobani, quien nos contó un poco más de la marca, su nuevo portafolio de productos y las expectativas que tienen para este espacio en la colonia Roma. Imagen: Instagram de Chobani
Chobani lanza nuevo sabor y lo presenta en su Pop Up Store Read More »
La cerveza es una de las bebidas favoritas en todo el mundo, pero pocas veces nos detenemos a pensar en todo lo que hay detrás de ella. ¿Te has preguntado cómo distinguir una cerveza de calidad? ¿Qué la hace diferente en aroma, espuma o sabor? Imagen: cortesía Heineken La marca Heineken, reconocida globalmente por su
Aprende a catar cerveza 100 % pura malta Read More »
Con motivo del Día Nacional del Cacao y el Chocolate, la Asociación Nacional de Fabricantes de Chocolates, Dulces y similares AC (ASCHOCO) y la Difusión de Asuntos Internacionales Hypatia A.C. celebraron este 2 de septiembre la séptima edición del Día Nacional del Cacao y el Chocolate 2025. El evento tuvo lugar en el Auditorio del
Así fue la celebración por el séptimo Día Nacional del Cacao y el Chocolate Read More »
La Universidad Autónoma Chapingo (UACh) abre sus puertas a todos los públicos para presentar la “Expo-venta de artesanías y gastronomía” que incluirá un programa de conferencias magistrales, ponencias, documentales, talleres y música, del 4 al 6 de septiembre, en el marco del Día Internacional de la Mujer Indígena. Imagen: cortesía Universidad de Chapingo Esta iniciativa
Celebrarán el Día Internacional de la mujer indígena en Chapingo Read More »
La Secretaría de Cultura y el Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura, a través del Laboratorio Arte Alameda, en colaboración con la Escuela de Arquitectura, Arte y Diseño del Tecnológico de Monterrey, presentan De tripas corazón, instalación generativa concebida por Said Dokins, Piedad MG, Áurea Ramírez y Enrique García Alcalá. Esta instalación se inauguró
De tripas corazón: donde la ciencia, el arte y la biotecnología se encuentran Read More »
La marca Subway, destacada en la categoría de sándwiches, está de fiesta para celebrar su 35º aniversario en México y presenta: SUBFEST, la semana más deliciosa. Subway celebra con promoción. Del 25 al 31 de agosto, el SUBFEST se vivirá en restaurantes Subway® de todo el país. Durante esta semana, los consumidores podrán disfrutar de
Subway® celebra 35 años en México con SUBFEST Read More »
Casa Dragones reúne a profesionales de la coctelería en San Miguel de Allende para celebrar la mixología inspirada en la cocina y tradiciones mexicanas. El 10 de julio celebró los sabores auténticos de nuestro país, ingredientes con historia y una cultura que convierte cada trago en un acto de expresión e identidad. Desde su primera
Las Jamming Sessions regresan a Casa Dragones Read More »
Imagen de wal_172619 en Pixabay ¿Quién no ha abierto un paquete de pan y encontrado moho, el producto reseco o un sabor “extraño”, incluso antes de la fecha de vencimiento? Esto contribuye a un problema mayor: la pérdida del producto, del dinero pagado por él y, en consecuencia, el desperdicio. Los desafíos en la panadería
El desperdicio de pan puede evitarse Read More »
Por segundo año consecutivo, la Asociación Japonesa para la Promoción de la Exportación de Arroz y Productos Derivados (Zenbeiyu) visita México, con el objetivo de impulsar el reconocimiento y consumo del arroz japonés, así como de productos relacionados como el sake y snacks elaborados con arroz. La asociación busca comunicar que son opciones auténticas, saludables
El arroz japonés y el sake buscan conquistar el mercado mexicano Read More »
