Astrolabio Culinario tuvo la oportunidad de charlar con Penélope de la Madrid, de Ábaka Interiores; este despacho estuvo a cargo del diseño de Señorita Caruso, una cafetería ubicada en 3 Sur #1108 en la capital de Puebla; el espacio es considerado un vestigio arquitectónico por lo que hay muchas intervenciones que no pueden realizarse; sin […]
Señorita Caruso: cómo dirigir la orquesta de una experiencia sensorial Read More »
Butter Toffees y Bon o Bon, reconocidas marcas de dulces y chocolates del Grupo Arcor, presentaron su nuevo sabor de temporada: Pumpkin Spice. Este lanzamiento exclusivo para el mercado mexicano está disponible desde el mes de agosto. Al respecto, Karla Calderón, jefa de marca de Grupo Arcor expresó: “este lanzamiento es una oportunidad para posicionarnos
Butter Toffees y Bon o Bon estrenan sabor Pumpkin Spice Read More »
El té matcha en los últimos años está en tendencia, siendo uno de los más consumidos en el continente asiático y con gran popularidad en Japón, ya que esta variedad sobresale por su poder antioxidante y sus múltiples beneficios para tu organismo, inclusive nutriólogas reconocidas lo recomiendan mucho en una dieta balanceada. La Matcha (抹茶
Los secretos del Té matcha Morimoto Grado Ceremonial Read More »
Tras el lanzamiento de “Besties”, campaña que celebra el concepto de “Mejores amigos”, las icónicas marcas mundiales Coca-Cola anunciaron la apertura de una tienda insignia en el Centro de la Ciudad de México como parte de las experiencias de este lanzamiento por tiempo limitado. Imagen: cortesía Mondelēz Snacking México Con esta tienda, decorada con los
Las icónicas marcas Oreo y Coca-Cola celebran su amistad en Oxxo con “Besties” Read More »
En México, el asado es mucho más que una técnica culinaria; es una tradición que reúne a familiares y amigos. En este ritual de la gastronomía mexicana, la excelencia es un ingrediente indispensable, por ello Cerveza Modelo y Wild Fork crearon una alianza que busca elevar la manera en que los mexicanos disfrutan de la
Cerveza Modelo y Wild Fork dan a conocer alianza que celebra el asado Read More »
INGREDIENTES Para decorar: PROCEDIMIENTO
Cóctel de peras al mezcal Read More »
Imagen: cortesía cerveza Bohemia. Cerveza Bohemia celebra una nueva edición de Oktoberfest MX, que se llevará a cabo los próximos 4 y 5 de octubre en el emblemático Parque Fundidora de Monterrey. Este evento se ha consolidado como uno de los más destacados en México en torno a la cultura cervecera y gastronómica, ofreciendo una
Bohemia presenta Oktoberfest en Monterrey Read More »
Domino’s Pizza, una de las cadenas de pizza más grandes en México, sigue sorprendiendo a sus consumidores con el anuncio de 5 tiendas insignia a nivel nacional. Esto es parte de su colaboración con Warner Bros. Pictures México y su nueva película “Beetlejuice, Beetlejuice”. La marca busca seguir conectando con sus consumidores a través de
Domino’s Pizza se une a la emoción por el regreso de Beetlejuice Read More »
Karla Eggleton, directora de Marketing de Ingredion Incorporated, conversó con Astrolabio Culinario sobre las novedades que presentarán en The Food Tech, Summit & Expo 2024, evento que se realizará este 2 y 3 de octubre en el Centro Citibanamex de la Ciudad de México.Esta es la 16 edición de la Exposición de ingredientes, aditivos, soluciones,
Innovación, Sostenibilidad y Sabor: retos en The Food Tech Summit & Expo 2024 Read More »
La Universidad de Chapingo celebrará, como cada año, la Feria Nacional de la Cultura Rural, en su edición 29, en la que podrás disfrutar de una gran diversidad de exposiciones culturales de los 32 Estados de la República Mexicana. Este año se celebra del 3 al 13 de octubre. De manera paralela a la Feria
Regresa la Feria Nacional de la Cultura Rural Read More »
