Restaurantes

Casa Prime Hotel Hilton contará con oferta de desayunos

Ubicada en una de la zonas de interés artístico y cultural más importantes de la Ciudad de México, Casa Prime Hotel Hilton (Av. Juárez 70, Local 1, Colonia Centro), ofrecerá una nueva experiencia culinaria. Imagen: cortesía Casa Prime La nueva propuesta busca transformar las mañanas de sus visitantes para llevar el estándar de calidad a […]

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Gaucinho, nuevo rodzio brasileño en el sur de la CDMX

Gaucinho, rodzio Brasileño y cortes en espadas, es un nuevo restaurante en el sur de la ciudad. El dueño, Pedro Cotto, es un profesional de la categoría, quien ha creado este espacio para vivir una experiencia premium, agregando importantes diferenciales como una barra de sushi recién hecho, mariscos en la barra fría y una gran

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Renuncia René Redzepi a su proyecto Noma

Estamos viviendo el fin de una época: René Redzepi, fundador de Noma, un restaurante danés multipremiado por su innovadora cocina nórdica, renunció a su cargo tras la acumulación de acusaciones de abuso y agresiones en su emblemático restaurante de Copenhague. Imagen de geowijs en Pixabay Redzepi ha confesado públicamente que ha tenido una actitud de

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Viva Buffet: concepto de comida asiática en la zona Lomas-Virreyes de Ciudad de México

Camaleón Buatfusión, colectivo de DJs de techno de CDMX, realizó la presentación del nuevo concepto gastronómico “Viva Buffet”, especializado en comida asiática (china, coreana, taiwanesa, entre otras). En un evento, dirigido a medios de comunicación, el equipo de Viva Buffet presentó de primera mano una selección de las experiencias gastronómicas que puedes vivir en este

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Tarumba: recupera las voces de la tradición culinaria en Chiapas

Yo voy con el suelo, por el viento,en los zapatos de los hombres,en las pezuñas, las hojas, los papeles;voy a donde vas, Tarumba,de donde vienes, vengo. Tarumba, (fragmento). Jaime Sabines Astrolabio Culinario platicó con Jorge Gordillo, chef de Tarumba, el restaurante del hotel Sombra del Agua. Este espacio está inspirado en la obra del poeta

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40 años de McDonald´s en México

McDonald’s México celebró su 40º aniversario: la compañía ha sido parte de millones de historias que trascienden generaciones. La marca ha evolucionado constantemente, adaptándose a los gustos locales y ofreciendo experiencias únicas. McDonald’s fue pionero en el país al ofrecer desayunos, tropicalizando productos como el burrito. En 1999, la compañía creó la McNífica, una receta

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Galerías Metepec: hogar de la décima sucursal de Cheescake Factory en México

La cadena de comida casual Cheescake Factory inauguró su décima tienda en el país; a partir de septiembre podrás encontrarlos en la Ampliación de la plaza Galerías Metepec, en el Estado de México. La cadena, que pertenece al grupo comercial Alsea, ofreció un evento inaugural al que acudieron personalidades locales, medios de comunicación, directivos y

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El Festival de la Langosta regresa a la Hacienda de los Morales

La Hacienda de los Morales, restaurante de gran tradición en Polanco, ubicado en la Calle Juan Vázquez de Mella 218, en la alcaldía Miguel Hidalgo de la Ciudad de México, trae de nueva cuenta un evento gastronómico muy esperado por los amantes de la comida del mar y los conocedores de la gastronomía: El Festival

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